Fűszeres sült karfiol


Előkészítés
10 perc
Elkészítés teljes ideje
40 perc
Nehézség

Kategória
  • Előétel
  • Vegán receptek
  • Vendégvárók, snackek

Hozzávalók

Hozzávalók
 
Adag

  • 1 fej
    Karfiol
  • ízlés szerint
    Só, bors
  • 2 evőkanál
    San Fabio extra szűz olívaolaj
  • 2 evőkanál
    Mai Tai szójaszósz
  • 1 teáskanál
    Füstölt fűszerpaprika
  • 1 teáskanál
    Fokhagymapor
  • 1 mokkáskanál
    Római kömény

Mártogatós
  • 1 pohár
    Sissy joghurt
  • ízlés szerint
    Só, bors
  • ízlés szerint
    Fokhagymapor

Előkészítés

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    A fűszeres sült karfiolhoz először a karfiolt rózsáira szedjük, a torzsarészt kis darabokra vágjuk. Egy keverőtálba szórjuk a rózsákat és sózzuk, borsozzuk.
  2. accessibility.recipes.cookingstep

    Az olívaolajban elkeverjük a szójaszószt és a fűszereket is.


  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Ezzel a fűszeres keverékkel leöntjük a karfiolrózsákat, alaposan összeforgatjuk és sütőpapíros tepsire terítjük.
  4. accessibility.recipes.cookingstep

    200 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.


  5. accessibility.recipes.cookingstep
    A joghurtba ízlés szerint fokhagymaport szórunk, összekeverjük és a karfiol mellé tálaljuk.

Hasonló receptek