Tejbekuszkusz

A tejbekuszkusz első lépéseként a kuszkuszt felöntjük 500 ml tejjel, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a mézet, majd pár perc alatt felforraljuk.

Mikor teljesen magába szívta a folyadékot, félrehúzzuk és egy keverőtálban elkeverjük a maradék tejjel és a tejföllel. Belereszeljük a citrom héját, újból átkeverjük, majd tálkákba szedjük, és a tetejére pakolunk a kedvenc lekvárunkból.