Bögrés joghurtos baracktorta

A joghurtos baracktorta tésztájához a tojást a cukorral elkeverjük addig, amíg a cukor teljesen elolvad.

Hozzáadjuk a joghurtos pohárral kimért lisztet, a joghurtot, az olajat, a sütőport és a vaníliás cukrot.

Margarinnal kikent, liszttel megszórt tortaformába öntjük, és a tetejére barackdarabokat szórunk.

Előmelegített sütőben, alacsony hőfokon 30-40 percig sütjük.

Ha elkészült porcukrot szórunk a tetejére.