Kakaós csiga

A kakaós csiga elkészítéséhez először az egyik leveles tésztát kihajtogatjuk és megszórjuk 100 g kakaóporral, amit a tenyerünkkel kissé belenyomkodunk a tésztába.

Meglocsoljuk a kakaóporos tésztát 2 ek tejjel, majd a tésztát a rövidebb oldalánál kezdve feltekerjük.

Egy éles késsel kb. 1,5 cm-es darabokat vágunk belőle, és egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a csigákat.

A tészta oldalát lekenjük enyhén felvert tojással, és 200 fokra előmelegített sütőben 12 perc alatt készre sütjük.

Ezalatt elkészítjük a másik levelestésztát is ugyanígy, majd azt is 12 perc alatt megsütjük.

Porcukorral tálaljuk!