Citromos mascarponés pohárkrém

A kekszeket durvára daráljuk, vagy egy zacskóba tesszük, és összetörjük. 

A habtejszínt a cukorral felverjük, majd összekeverjük a mascarponéval és a vaníliás cukorral. Rányomjuk a citrom levét. 

Egy pohárba rétegezzük a kekszet és a krémet tetszés szerint, majd hűtőben pihentetjük pár órát. Tetejére szórhatunk friss bogyós gyümölcsöt (málnát, ribizlit, szedret).