Csirke saslik

Elkészítés teljes ideje

60 perc

Nehézség

Kategória

Főétel

Energia / adag: 114 kcal, Fehérje: 10,7 g, Szénhidrát: 8,1 g, Zsír: 4,4 g, Rost: 0,6 g

Tipp: A grillezés közben vigyázzunk hogy ne égessük el a húst és a zöldségeket, hiszen így nem csak élvezeti értékén rontunk, de az egészségre káros vegyületek keletkeznek.

Hozzávalók

Adag

A saslikhoz

50 dkg

csirkemell

2 db

közepes méretű cukkini

4 db

közepes méretű burgonya

2 db

kápia paprika

4 db

közepes méretű lilahagyma

A csirkemellet nagyobb kockára vágjuk. A pác hozzávalóit összekeverjük, és jól átforgatjuk benne a húst. Lefedjük és pár órára a hűtőbe tesszük. A zöldségeket megmossuk és körülbelül egyforma méretűre daraboljuk. Miután kivettük a húst a hűtőből, a zöldségeket is beleforgatjuk a pácba. A zöldségeket és a húst tetszés szerinti sorrendben a saslik nyársra húzzuk. Grillen kisütjük, majd frissen elkészülve tálaljuk.